Guedas op de Fietsen

Esta compra custou € 24,94

Para aqueles que não fazem a mínima idéia quanto custa viver aqui na Holanda, vou dar um pequeno  exemplo, já que custo de vida é muito pessoal.

No Brasil não gastava menos de R$ 50,oo para fazer uma compra de mercado como esta, aqui com € 50,00 eu praticamente faço a compra da semana. A foto ao lado foi de uma compra feita hoje no mercado aqui perto de casa, um ótimo exemplo dos produtos disponíveis por aqui, assim como os preços cobrados.

Infelizmente  não sei  como converter de maneira exata o custo de vida holandês, por isso acho que a comida é um bom exemplo, já que até onde eu sei todo mundo come.

Tot Ziens

Atendendo aos pedidos do meu “irmãozinho”  e da Priscila eu fui a casa da Anne Frank. Para ser bem sincera não esperava muita coisa não, mas o lugar realmente me surpreendeu. A casa é famosa não só pelo diário, mas também pela fila de turistas que se forma em frente, mas até que não esperamos muito. Na fila descobri uma coisa interessante: os ingressos podem ser adquiridos pela internet no site do museu, que também vale a pena acessar. O valor do ingresso é de €7,50 para adultos.

A visita é bem interessante para os que leram e para os que não leram o diário. Para mim foi muito estranha a sensação de entrar no quarto em que ela passou os útimos anos da sua vida, creio que para muitos seja muito estranho também. Não chega a ser um ambiente triste, pois não há nada além de paredes, mas não deixa de ser um lugar de reflexões sobre tudo aquilo que o homem é capaz de fazer contra seus semelhantes. Talvez seja por este motivo que Otto Frank, o pai de Anne Frank, tenha solicitado que nunca mais os quartos fossem mobiliados, que permanecessem  vazios.

O museu não se limita  apenas ao Anexo Secreto, há também fotos e alguns objetos que eles utilizavam, além de vídeos com depoimentos de pessoas que tiveram alguma participação na história da Família Frank. Sem dúvida o mais emocionante é o depoimento do próprio Otto Frank, que foi o único sobrevivente do Anexo. Das sete pessoas que lá viviam junto com Anne Frank, 6 faleceram nos campos de concentração, restanto apenas o pai, que anos mais tarde  publicou o diário da filha.

Quem me conhece sabe que não sou, ou melhor não era, muito chegada em batata frita. Sempre que alguém pedia esta porção eu dava um jeitinho de pedir outra… Nunca gostei mesmo, sempre aquele mesmo gosto de nada com gordura. Mas como tudo na vida muda, minha opinião sobre batata frita também mudou.

Eu provei a batata frita holandesa, e diga-se de passagem maravilhosa, não sei explicar exatamente o que eles fazem de diferente, mas não é nada é igual a nossa velha conhecida do Brasil. Eles comem com os mais variados tipos de molhos, nós provamos com maionese mesmo e já estava uma delícia, hummmm… Para os que gostam  das batatas  dai do Brasil, quando vierem para cá, vão se deliciar com as inúmeras barraquinhas espalhadas pela cidade. Estas foram compradas no centro do Haarlem, são do tamanho médio e custaram € 2,50 cada, isso com o molho que é cobrado separadamente. É muita batata, confesso que nós não almoçamos neste dia, de tanta batata que comemos. O Alexandre já está pensando na próxima rodada e eu sei que não posso comer mais que uma dessas por mês…hahaha.

Também provamos outra iguaria da culinária holandesa, que eu pensava que não iria gostar  e adorei, isto que dá ter pré-conceitos . Pois bem, estamos falando do famoso Haring Vis,  peixe servido cru, acompanhado de cebola e picles. Para aqueles que apreciam sashimi certamente agradará, mas o sabor é diferente, me lembrou muito as sardinhas enlatadas, igualmente apreciadas por mim e pelo Ale.

O preço parece ser combinado, pois também sairam por €2,50 cada, o que achamos meio caro pelo tamanho, mas não pelo sabor…hummmmm de novo, esse acho que eu posso comer a vontade. Posso cunhadinha?

Tot Ziens.

Com o passar dos dias a gente vai se acostumando com a nova vida. Novas rotinas vão se formando e novas descobertas vão sendo feitas…Tudo é novidade, tudo é diferente, tudo é complicado. Quando decidimos vir para a cá, lêmos em vários sites que somente com o inglês é possível se virar por aqui, o que não deixa de ser uma verdade. Contudo nos indignamos pelo fato de não entender uma virgula do holandês, ô lingua difícil! Acho que nunca vou me esquecer da nossa primeira visita ao mercado, as comidas a gente até comprou sem dificuldades, olha-se a parência, o cheiro, vê se não tem escrito paard, que é cavalo (eles apreciam carne de cavalo aqui), e manda para a cestinha, beleza!. O maior problema na verdade são os produtos de limpeza, parece que nem mesmo o desenho da embalagem ajuda, é tudo em holandês. No Brasil nós entravámos nos sites dos mercados daqui, víamos as ofertas os produtos e pensámos ingenuamente, fácil! Imaginavámos mais ingenuamente ainda que os produtos teriam aquelas etiquetas coladas no verso , como no Brasil, com explicações em uma outra língua, no caso o inglês…hahaha, que nada, tudinho em holandês.

Outra dificultade é com a alimentação, eles vivem a base de sanduiche, no mercado tem de tudo para você montar o seu sanduiche predileto, comida de verdade aqui é supérfluo. Claro que estou conhecendo o lugar  e depois saberei onde comprar as comidas de verdade, por enquanto estamos nos alimentando a base de arroz com verduras, o Alexandre está amando, hahaha! Não tenho certeza quanto ao emagrecimento de ambos, pois como já disse o pão está sempre presente, mas se depender do resto, vamos ficar verdes e magros, de tanta salada. Por mais que eu tente relembrar do tempero brasileiro, não consigo, o sal aqui não salga e as especiarias não são as mesmas, a comida sempre fica com gosto de comida holandesa, tenho a impressão que tudo é doce. Paciência, é só uma fase de adaptação.

Mas o mercado também tem suas partes boas e bota boa nisso! Nossa maior alegria foi ver os preços, uma comprinha básica de mercado que no Brasil ficava em torno de R$ 50,00, aqui não sai por mais de €15,00, claro sem levar em conta a taxa de conversão, que não faz mais sentido quando se vive aqui. E as cervejas que terão um post exclusivo, são uma alegria maior ainda, uma Franziskaner de o,5 lt custa €0,95, que chato! Contudo carne é mais caro, ou o que pode se chamar de carne. Os pedacinhos que não passam do tamanho de um hamburger brasileiro, até parecem de plástico, tamanha simetria; Obviamente selecionados, sem gordura, sem pelancas, etc..

No final de semana vou a uma feira de produtos orgânicos que tem aqui perto de casa, quem sabe levo mais sorte lá, ao memos ví que tem uma barraquinha de peixe, que particulamente eu adoro. Vou tirar umas fotos da feira para publicar.

Tot ziens.